No charmoso Centro Histórico de Canavieiras, sul da Bahia, o Cacau Bar é uma celebração da cultura do chocolate em um ambiente que mistura tradição e contemporaneidade. Instalado em um casarão colonial restaurado, este espaço único oferece uma viagem sensorial pelo mundo do cacau, desde os tempos em que a região era o principal produtor mundial até as criações gourmet atuais. O aroma intenso de chocolate artesanal invade o ar, criando uma atmosfera quase mágica. O cardápio é um deleite para os sentidos: fondues de chocolate com frutas tropicais, bebidas à base de cacau puro, sobremesas criativas que reinventam receitas centenárias. Destaque para a "Experiência do Cacau", degustação guiada que explica o processo desde a amêndoa até o chocolate final, com direito a provar diferentes porcentagens e misturas. À noite, o bar se transforma em um point cultural, com música ao vivo e coquetéis que usam o chocolate como ingrediente principal. Segredo local: não deixe de experimentar o "Cacau 100%", preparado como os antigos maias consumiam - amargo, apimentado e espumoso. O Cacau Bar também oferece workshops periódicos de fabricação artesanal de chocolate, onde os visitantes podem criar suas próprias barras. Mais que um bar, uma imersão na história e nos sabores do fruto dourado da Bahia. Trilhas & Rotas para os amantes do chocolate em sua forma mais autêntica e criativa!
Rua do Comércio, 78
Centro Histórico
16:00 às 23:00 (fechado domingos)