Caminho das Trutas

Sobre o local

O Caminho das Trutas em Campos do Jordão é um roteiro gastronômico que celebra a tradição da piscicultura na região. O percurso passa por fazendas centenárias que criam trutas em águas cristalinas da Serra da Mantiqueira, com direito a pesca esportiva e refeições preparadas com o peixe fresco. Destaque para a Truticultura Tarumã, onde os visitantes podem alimentar os peixes e aprender sobre o ciclo de vida das trutas. Visite no inverno para saborear fondues e outros pratos típicos da montanha. Uma experiência que combina natureza, gastronomia e aprendizado. Trilhas & Rotas.