Casa da Ovelha

Na Serra Gaúcha, a Casa da Ovelha é uma experiência lúdica e educativa que encanta visitantes de todas as idades. Muito mais que uma simples fazendinha, este atrativo inovador mergulha na cultura da ovinocultura de forma interativa e saborosa. Logo na entrada, o rebanho de ovelhas das raças Ideal e Corriedale - todas batizadas e dóceis - recebe os visitantes para fotos e carinhos, sob o olhar atento dos border collies, os inteligentes cães pastores. No tour guiado, os participantes acompanham todo o processo de produção da lã, desde a tosquia (que pode ser presenciada em determinadas épocas) até a transformação em fios coloridos. As oficinas de feltragem são um sucesso, especialmente entre as crianças. Mas o grande destaque fica por conta da degustação: queijos artesanais, iogurtes e até sorvetes feitos com leite de ovelha revelam um mundo de sabores pouco explorados no Brasil. A loja de produtos derivados oferece desde meias terapêuticas de lã merino até cosméticos à base de lanolina. No inverno, a experiência se completa com fondue de queijo de ovelha servido ao ar livre, entre as colinas verdejantes da região. Uma forma deliciosa de conhecer uma faceta diferente da cultura gaúcha, longe dos estereótipos. Descubra este universo acolhedor com as Trilhas & Rotas mais macias do Rio Grande do Sul.