Casarão do Café

Em Bananal, SP, o Casarão do Café é um majestoso testemunho da era de ouro do ciclo cafeeiro no Vale do Paraíba. Construído em 1850 por um barão do café, esta imponente construção em estilo neoclássico com detalhes barrocos é considerada uma das mais bem preservadas fazendas da época áurea do café no Brasil. Os salões nobres impressionam pela suntuosidade: pisos de mármore italiano, lustres de cristal francês e afrescos originais nas paredes. A visita guiada inclui a senzala restaurada, os terreiros de secagem de café e a antiga máquina a vapor usada no beneficiamento dos grãos. A capela privativa, com altar folheado a ouro, revela o poderio econômico dos antigos proprietários. Os jardins históricos, projetados por um paisagista francês, abrigam espécies raras de árvores centenárias. No restaurante da propriedade, os visitantes podem degustar pratos típicos da culinária imperial preparados com ingredientes orgânicos colhidos no local, acompanhados do famoso café produzido nos remanescentes cafezais. Uma viagem no tempo à era dos barões do café. Trilhas & Rotas: explorando os palácios rurais do Brasil Imperial!