Cervejaria Eisenbahn

Em Blumenau, SC, a Cervejaria Eisenbahn é um marco da tradição cervejeira alemã no Brasil. Fundada em 2002, esta microcervejaria se tornou referência na produção de cervejas artesanais de alta qualidade, seguindo rigorosamente a Lei de Pureza Alemã de 1516. A visita guiada pela fábrica mostra todo o processo de produção, desde a seleção dos ingredientes importados até o engarrafamento. O ponto alto é a degustação no bar anexo, onde se pode experimentar variedades exclusivas como a Weizenbock e a Barley Wine. O ambiente rústico, com mesas de madeira maciça e decoração inspirada nas cervejarias alemãs, completa a experiência. A cervejaria também abriga um restaurante que serve pratos típicos da culinária alemã harmonizados com as cervejas da casa. Durante o Oktoberfest, a Eisenbahn se torna um dos pontos mais animados da cidade. Trilhas & Rotas: seu guia para os melhores rótulos da cervejaria artesanal brasileira!