Cervejaria Leopoldina

Em Garibaldi, a Cervejaria Leopoldina representa a tradição e inovação da cultura cervejeira na Serra Gaúcha. Instalada em uma charmosa construção que remete às antigas cervejarias alemãs, esta fábrica artesanal oferece aos visitantes uma experiência sensorial completa. O tour guiado mostra todo o processo de produção, desde a seleção dos ingredientes até o engarrafamento, com direito a degustação dos diferentes estilos produzidos. O destaque fica para as cervejas especiais envelhecidas em barris de carvalho que antes armazenavam vinhos da região. O ambiente acolhedor do bar anexo, com seu jardim de inverno e vista para os tanques de fermentação, é perfeito para saborear os rótulos acompanhados de petiscos da culinária local. Uma experiência obrigatória para os amantes de cerveja artesanal que desejam conhecer de perto o renascimento da tradição cervejeira no Vale dos Vinhedos. Trilhas & Rotas: saboreando os melhores maltes e lúpulos da serra gaúcha.