Fábrica Nugali Chocolates

Sobre o local

A Fábrica Nugali em Pomerode é um paraíso para os amantes de chocolate artesanal. Esta empresa familiar mantém viva a tradição dos imigrantes alemães, combinando técnicas europeias com ingredientes brasileiros de alta qualidade. O tour guiado revela todo o processo, desde a torra dos grãos de cacau até o delicado trabalho de moldagem manual. Os visitantes podem criar seu próprio chocolate na oficina interativa, escolhendo entre dezenas de coberturas e recheios típicos da região. A loja conceito oferece sabores exclusivos como o chocolate com pimenta rosa e o blend com mel de abelhas nativas. O café colonial anexo serve fondues e sobremesas que são verdadeiras obras-primas da confeitaria. Trilhas & Rotas: doce roteiro pelos sabores mais refinados do Brasil!