Fazenda Vista Alegre

Sobre o local

Na serra fluminense, a Fazenda Vista Alegre oferece uma experiência bucólica que combina história, natureza e gastronomia. Estabelecida por imigrantes suíços em 1824, a propriedade mantém o charme rústico das construções originais em madeira, com destaque para o celeiro transformado em restaurante e para a pequena capela com vitrais coloridos. Os jardins bem cuidados exibem espécies de flores típicas da Europa, plantadas pelas primeiras gerações de imigrantes. A fazenda é conhecida por sua produção artesanal de queijos seguindo receitas centenárias, que podem ser degustados no café colonial servido na varanda com vista para as montanhas. Trilhas conduzem por bosques de araucárias e levam a um mirante natural de onde se avista o Pico da Caledônia. No inverno, a lareira do salão principal cria uma atmosfera acolhedora perfeita para apreciar o fondue de queijo feito com produtos da própria fazenda. Nova Friburgo tem muitas belezas naturais, mas a Fazenda Vista Alegre oferece um pedaço da Europa no Brasil. Trilhas & Rotas te convida a saborear essa herança cultural!