Festa do Pinhão

Sobre o local

Quando o frio começa a chegar em Lages, Santa Catarina, a cidade se aquece com os sabores e tradições da Festa do Pinhão, uma das celebrações gastronômicas mais aguardadas do sul do Brasil! Este evento, que acontece no inverno, transforma a capital serrana em um verdadeiro paraíso para os amantes da cultura campeira e da culinária típica. O pinhão, semente símbolo da região, é o grande protagonista em dezenas de preparações criativas - desde o tradicional pinhão cozido até sofisticados pratos gourmet, passando por licores, pães, bolos e até sorvetes! Mas a festa vai muito além da gastronomia: shows musicais, danças típicas como o pau-de-fita, rodeios e competições de laço completam a programação repleta de atrações. Um dos momentos mais esperados é o concurso do melhor prato à base de pinhão, onde chefs e cozinheiras tradicionais disputam com suas receitas secretas. Os visitantes também podem participar de oficinas culinárias, visitar a feira de artesanato em madeira e lã ou simplesmente se deliciar com o clima acolhedor das tavernas típicas, decoradas com fogões a lenha. Venha experimentar o autêntico inverno serrano catarinense nesta festa que celebra as raízes culturais da região! A Festa do Pinhão acontece geralmente em junho ou julho, perfeita para quem quer fugir do calor e mergulhar nas tradições do sul. Trilhas & Rotas: seu passaporte para os sabores mais autênticos do Brasil!