Mercado de Peixes

Em Extremoz, no litoral do Rio Grande do Norte, o Mercado de Peixes se destaca como um verdadeiro espetáculo de cores, aromas e sabores do mar. Este animado centro de comércio é muito mais que um local de compras - é uma autêntica experiência cultural que permite ao visitante mergulhar na vida cotidiana dos pescadores locais e descobrir os segredos da rica gastronomia marinha do Nordeste. Logo ao amanhecer, o mercado já pulsa de atividade com a chegada dos pescadores trazendo o fruto de seu trabalho nas águas mornas do Atlântico. A variedade é impressionante: desde os tradicionais pargos e ciobas até espécies típicas da região como a guaiúba e o dentão, todos fresquíssimos e dispostos em bancas que são um verdadeiro festival de cores. Os vendedores, muitos deles pescadores há gerações, explicam com orgulho as características de cada peixe e as melhores formas de preparo. O ambiente é de alegria contagiante, com os pescadores contando histórias do mar enquanto limpam e preparam os peixes para os clientes. Não é raro ver degustações de peixe frito na hora, acompanhado da farinha d'água, um verdadeiro banquete simples mas delicioso. Nas barracas ao redor, encontram-se ainda camarões, lagostas e siris, muitos deles cozidos na hora para quem deseja comer ali mesmo. Para os visitantes que querem levar um pedacinho dessa experiência para casa, há opções de peixes já limpos e filetados, além de temperos regionais que são o segredo da culinária local. Aos fins de semana, o mercado ganha ainda mais vida com a presença de famílias locais e turistas em busca das melhores peças para seus almoços dominicais. O Mercado de Peixes de Extremoz é uma janela para a alma da cultura pesqueira do Nordeste - venha sentir o pulsar dessa tradição secular e descobrir os sabores autênticos do mar potiguar. Trilhas & Rotas: guiando você aos sabores mais frescos e autênticos do litoral brasileiro!