Mercado Municipal

Em Nova Friburgo, a "Suíça Brasileira", o Mercado Municipal se destaca como um vibrante centro gastronômico e cultural. Este espaço encantador reflete a diversidade da região serrana do Rio de Janeiro, misturando influências europeias dos colonizadores com sabores brasileiros em um ambiente cheio de charme e personalidade. Mais que um local de compras, o mercado é um verdadeiro ponto de encontro da comunidade, onde tradições se mantêm vivas no cotidiano dos comerciantes e frequentadores. O setor de laticínios é uma das grandes atrações, com queijos artesanais produzidos nas montanhas da região seguindo técnicas centenárias. Destaque para o queijo suíço e o gruyère local, que rivalizam em qualidade com seus equivalentes europeus. Nas bancas de doces, as especialidades alemãs e suíças se misturam com iguarias brasileiras, criando combinações únicas. O mercado também é famoso por seus embutidos caseiros, especialmente as linguiças coloniais e os defumados artesanais. Aos sábados, a movimentação aumenta com a feira de produtos orgânicos, onde agricultores da região vendem hortaliças e frutas frescas diretamente ao consumidor. Não deixe de provar o "café colonial" servido em uma das charmosas lancherias, acompanhado de pães caseiros e bolinhos tradicionais. O Mercado Municipal de Nova Friburgo é uma celebração da diversidade cultural da região serrana. Venha se encantar com este pedaço autêntico da "Suíça Brasileira", onde cada visita se transforma em uma experiência gastronômica enriquecedora. Trilhas & Rotas: conectando você às raízes mais saborosas das montanhas fluminenses!