Vinícola Peterlongo

Sobre o local

Descubra a tradição vitivinícola italiana no coração da Serra Gaúcha na Vinícola Peterlongo, em Garibaldi (RS). Esta propriedade familiar de 1925 é um verdadeiro museu vivo da imigração italiana, onde cada garrafa conta a história de paixão e dedicação que atravessa gerações. A visita guiada revela os segredos da produção dos espumantes premiados, desde os vinhedos cuidadosamente cultivados até as caves subterrâneas onde os vinhos repousam em barris de carvalho. O tour inclui degustação de espumantes brut e moscatel em taças de cristal, acompanhados por queijos e salames artesanais produzidos na região. A arquitetura da vinícola, com seus arcos de pedra e paredes envelhecidas pelo tempo, transporta os visitantes para os alpes italianos. Destaque para a Sala dos Barris, onde o aroma intenso de madeira e fermentação cria uma experiência sensorial única. Não perca a oportunidade de conhecer a coleção de garrafas históricas, incluindo exemplares com mais de 50 anos. A loja da vinícola oferece produtos exclusivos, como o espumante rosé envelhecido em garrafas numeradas. Visite entre março e abril para acompanhar a colheita das uvas, ou em agosto durante a Festa da Uva, quando a região se transforma em um grande palco de celebrações. A Vinícola Peterlongo é mais que uma parada enoturística - é uma imersão cultural que agrada a todos os sentidos. Trilhas & Rotas: descobrindo os sabores e histórias que fazem do Brasil um país de diversidade e tradição.